Luego de analizar los distintos segmentos identificados, se selecciona como segmento objetivo a profesionales jóvenes urbanos, entre 25 y 40 años, con ingresos medios y altos, que valoran la salud, la eficiencia y la optimización del tiempo. Este grupo presenta una alta afinidad con soluciones tecnológicas, modelos de suscripción y servicios personalizados, lo que resulta coherente con la propuesta de valor del servicio de alimentación saludable personalizada.
La elección de este segmento responde a criterios estratégicos como su tamaño, poder adquisitivo, disposición a pagar por servicios de valor agregado y potencial de fidelización. Asimismo, se trata de un segmento en crecimiento, influenciado por tendencias de consumo responsable, bienestar integral y conveniencia, factores clave en el mercado actual.
